فوائد الكراوية او الكراويا او الكروياء النبات الاكثر استخداماً للتخلص من النفخة و طرد الغازات وزيادة ادرار الحليب لدى المرضع. كما يوجد للكراوية العديد من الاستخدامات الطبية و الشعبية لعلاج القولون العصبي و تحسين صحة الجهاز الهضمي و التخلص من المغص المعوي.
في هذه المقالة سوف نفرد لكم العديد من فوائد الكراوية الصحية التي لا يستغني عنها اي بيت.
فوائد الكراوية
الكراوية و الاسم العلمي Carum carvi تنتمي الي عائلة البهارات او النباتات الخيمية التي تنحدر منها اليانسون و الكمون و الشومر او الشمر. و تعتبر الكراوية من النبات الحولي الاكثر انتشارا في حوض البحر المتوسط و العديد من الدول حول العالم.
تحتوي بذور الكراوية على كمية كبيرة من الكربوهيدرات و الدهون و البروتين. و تعتبر الكراوية غنية جدا بالآملاح المعدنية المفيدة لصحة الجسم مثل: الحديد و الكالسيوم و الفوسفور و النياسين و الصوديوم و الثيامين.
و توفر ملعقة كبيرة واحدة (6.7 جرام) من الكراوية , التالي :
السعرات الحرارية: 22
البروتين: 1.3 جرام
الدهون: 0.9 جرام
الكربوهيدرات: 3.34 جرام
الألياف: 2.6 جرام
النحاس: 6.7٪ من القيمة اليومية
الحديد: 6.1٪ للنساء
المغنيسيوم: 5.4٪ من القيمة اليومية
المنجنيز: 4.8٪ للنساء
الكالسيوم: 3.6٪ من القيمة اليومية
الزنك: 4.6٪ للنساء
علاوة على ذلك ، تمتاز الكراوية بإمدادات غنية من مضادات الأكسدة المعززة للصحة ، بما في ذلك الليمونين والكارفون.
فوائد الكراوية الصحية :
تعتبر الكراوية من النباتات الاساسية الاكثر استخداماً في علاج الامراض المرتبطة بالجهاز الهضمي او الجهاز البولي. و تعتبر البذور مضادة للميكروبات و التقلصات المعوية.
كما تستخدم الكراوية في تحسين صحة الجهاز الهضمي و تنظيف و تطهير الرحم كما أنها مفيدة لتهدئة السعال و كما انها طارد للبلغم بشكل عام.
الكراوية تعتبر صديقة للكبد و تحميه من التلف و تساعد في تخليص الجسم و الكبد من الجذور الحرة الضارة للخلايا.
كما أن الاستخدام اليومي للكراوية يساعد في تقوية الذاكرة و زيادة الذكاء.
فوائد الكراوية للرضيع
تعتبر الكراوية مفيدة للتخلص من النفخة الموجودة لدى الاطفال الرضع و التخلص من تقلصات الامعاء و المغص المعوي لدي الرضيع بشكل عام.
يساعد تناول مشروب الكراوية على النوم بشكل جيد وهادئ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم، ما يؤثر على الناقلات العصبية في المخ، وبالتالي يساعد على الاسترخاء، لذا هو مفيد للأطفال حديثي الولادة.
فوائد الكراوية للأطفال
بذور الكراوية تمد الجسم بالعناصر الضروية اللازمة لصحة العظام كما الكالسيوم و الفوسفور. و بسبب احتوائه على نسبة عالية من الحديد فانه يساعد في تقوية الدم و تحسين صحة الدماغ و زيادة الذكاء و تقوية الذاكرة عند الاطفال و تحسين صحة الجهاز العصبي.
تساعد بذور الكراوية على تحسين صحة العظام وكثافتها، ويرجع ذلك إلى وجود الزنك والكالسيوم فيها.
فوائد الكراوية للمرأة المرضع
بذور الكراوية مفيدة لصحة الام المرضع حيثها انها تساعد في زيادة انتاج و ادرار الحليب لدي الام المرضعة. كما انها تساعد في مد الجسم بالحديد و الكالسيوم اللازم لصحة الام و الطفل خلال فترة الرضاعة.
- اقرأ أيضاً : دليلك الشامل في معرفة موعد التبويض بالتحديد
فوائد الكراوية للمعدة و القولون
تساعد المشروبات التي تحتوي على بذور الكراوية في التخلص من المغص المعوي في الامعاء و القولون. كما انها تساعد في التخلص من النفخة و الغازات الموجودة في المعدة او الامعاء او القولون بشكل عام.
تساعد بشكل كبير في التخلص من الاسهال و النزلة المعوية. و تخفيف الام المعدة الحادة و تخفيف الام البواسير.
فوائد الكرواية للتخلص من الكرش و الأرداف
أظهرت دراسة استخدام 70 امرأة لزيت الكراوية الاساسي لتدليك منطقة الكرش و الارداف لمدة 90 يوماً استجابة جيدة لتخفيض مؤشر الجسم و تقليص منطقة الكرش و الارداف مقارنة بمجموعة ضابطة استخدمت دواء وهمي اخر.
تحتوي الكراوية على نسبة عالية من الالياف التي تساعد على ملء المعدة و الاحساس بالشبع.
الاستخدام اليومي للكراوية يساعد في التخلص من الوزن الزائد و محاربة مقاوية الانسولين في الجسم و تحسين مستوى السكر في الدم.
تخفيف الام الدورة الشهرية و تنظيف الرحم من الالتهابات
مستخلصات عشبة الكراوية مفيد أيضًا لصحة الرحم عند النساء. يستخدم لتخليص الرحم من الالتهابات حيث أظهرت العديد من الدراسات ان الكراوية تعتبر مضاد للالتهابات و يساعد في تقوية جهاز المناعة و أيضاً مضاد للأكسدة.
كما أن بذور الكراوية مفيدة و فعالة للغاية في تقليل آلام الرحم الشديدة. و تعتبر بذور الكراوية مفيدة للتخلص من عسر الطمث و تقلصات الرحم و تخفيف الام الدورة الشهرية عند السيدات.
ويمكن تحضير مشروب مغلي الكراوية و تحليته بالعسل من اجل تخفيف الام الدورة الشهرية خلال فترة الطمث للنساء اللاتي تعاني من عسر الطمث او الام الدورة الشهرية.
فوائد الكراوية للرجال
بينت الدراسات بأن الكراوية تزيد من معدل إنتاج الحيوانات المنوية عند الرجال مما يزيد من معدل الخصوبة لديهم كما انها مضاد للأكسدة. و تساعد الكراوية في التخلص من تقرحات الفم و التهابات الحنجرة و رائحة الفم الكريهة.
يمكن لمرضى الضغط المرتفع تناول بذور الكراوية ، لاحتوائها على نسبة جيدة من البوتاسيوم، ما يساعد في خفض ضغط الدم.
الخلاصة
نبات او بذور الكراوية على الرغم من كونها نوع من البهارات إلاّ أنها تحتوي على العديد من المركبات ذات قيمة عالية. وتعتبر مليئة بالألياف والعديد من المعادن المهمة ، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم والنحاس والكالسيوم. كما أنه مصدر غني بمضادات الأكسدة. قد يساعد تناول الكراوية في إنقاص الوزن وتخفيف الالتهاب وتعزيز صحة الجهاز الهضمي و العصبي و تحسين صحة العظام.
عند استخدامها طبيًا ، يمكن تحويل الكراوية إلى شاي أو تناولها كمكمل غذائي. يمكنك أيضًا وضع زيوتها الأساسية على بشرتك.
المراجع
- الكراوية – الاستخدامات و الفوائد الصحية
- فوائد الكراوية المذهلة للصحة
- للصغار والكبار.. 8 فوائد يقدمها مشروب الكراوية لصحتك
- فوائد الكراوية
- كروياء
- كل ما تحتاج لمعرفته حول الكراوية
